Si en alguna ocasión, mientras estás en modo development, se te queda un campo rezagado y no hay manera de eliminarlo manualmente sin que ello implique una pantalla blanca . No te preocupes. Aquí te doy la solución.
Lo que debes hacer, te recomiendo usar la consola PHP que proporciona el módulo Devel, es ejecutar los siguientes métodos:
// Borra el "field storage".
\Drupal\field\Entity\FieldStorageConfig::loadByName('entity_type', 'field_name')->delete();
// Borra el campo en sí.
\Drupal\field\Entity\FieldConfig::loadByName('entity_type', 'bundle', 'field_name')->delete();
Acuérdate de sustituir «entity_type» por el nombre de la entidad que te interese. En mi caso, los problemas me surgieron con las taxonomías, así que yo ponía «taxonomy_term» porque adjuntaba campos personalizados a los términos.